中国樱桃又名“小樱桃”原产于我国，中国樱桃素有“春果第一枝”的美誉，2月底开花4月成熟，是江浙地区自然生长水果中最早的，每年4月20日至5月10日为采摘期。

  中国樱桃果实较小，平均单果重3-6g左右，果皮薄果肉溶质软，果实风味浓郁，可溶性固形物在17-28%不等，因此中国樱桃的耐储运性较差，一般完熟采收24小时后变质，市面上也不多见，一般都用于采摘。

  南山樱花是本地区最早种植樱桃的，在山地砂质土壤种植的樱桃品质非平原大棚所能比！

  黄桃因果肉黄色而得名，中国种植黄桃已有三四千年历史。黄桃外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称最大果重700克左右，软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。采摘期在8月中旬至9月，是秋季水果市场上的佳品。

  黄桃糖份高于水蜜桃和蟠桃，平均糖份在13-15度，南山樱花在山地砂质土壤种植的黄桃糖份高达17度，是黄桃中的极品！南山樱花黄桃含糖为多糖，是高血糖者不多的可食用水果！

  油桃表皮无毛而光滑发亮、颜色呈鲜红色比较鲜艳，好象涂了一层油故得名油桃。油桃香味浓郁清香可口，肉质细脆爽口异常甜而不腻，风味浓甜含糖极高，口感香、甜、脆一应俱全，深受喜爱甜味水果者的欢迎；

  南山樱花种植的油桃每年5月中旬至6月上旬进入采摘期。

  南水梨和秋月梨都是南山樱花从日本引进的品种，8月下旬至9月下旬采摘。

  南水梨果实扁圆褐皮表面光亮，肉质细嫩，果汁极多，可溶性固形物14.6%-16.5%，含糖量极高可达17%左右，在梨品种中含糖量最高。

  秋月梨果实略呈扁形，果皮略呈青褐色。果肉乳白色果核小，可溶性固形物含量14.5%左右可食率95%以上。肉质细脆，汁多味甜，口感清香爽口，石细胞极少，平均单果重450克，最大可达1000克。

  猕猴桃又称奇异果，中国是原产地，猕猴桃具有丰富的营养价值，除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素，被誉为“水果之王”，高血糖患者亦可放心食用。

  南山樱花种植了黄心和绿心两种猕猴桃，由于不打膨大剂，成熟后个为鸡蛋大小，味酸甜浓香，这是和市场上打膨大剂的猕猴桃最大的区别！

  绿心猕猴桃密被黄色柔毛，开始结果早、品质优良、味甜浓香，黄心猕猴桃个头匀称结实无毛光滑，明黄的果肉晶莹剔透，口感香甜。采摘期为9月下旬至12月上旬。

  南山樱花种植的甜柿是从日本引进的品种，甜柿能自然脱涩，硬果期摘下可与梨、苹果一样即采削皮脆食，所以又叫苹果脆柿。

  我们在山坡弱酸性沙质壤土最适合甜柿生长的地方种植的甜柿营养丰富，风味独特，品质甜脆，外形美观，味道鲜美，耐贮耐运，医疗保健功效显著。每100克甜柿果肉中含糖17克以上（极甜），蛋白质0.44-0.79克，脂肪0.57克，可溶性果胶0.46-0.6克。每千克甜柿中含磷180毫克，铁15.5毫克，锌0.45毫克，还富含尼亚酸及硒等矿物质。